|
Domácnost, ve které se setkává jazzová hudba s výborným jídlem. Do své kuchyně vás nechá nahlédnout jeden z nejlepších jazzových kytaristů na světě. | TO MĚ ZAJÍMÁ |
|
|
|
|
| Připravte si vlašský salát podle manželů Anny a Rudy Linkových. Na vymyšlení tohoto pokrmu má zásluhu Rudyho dědeček – pražský lahůdkář Alois Linka. | CELÝ RECEPT |
|
|
|
| Jaký je rozdíl mezi skořicí ze Srí Lanky a tou z Číny? K čemu a jak správně používat muškátový oříšek? A proč bychom do svého jídelníčku měli zařadit raději drcená než celá lněná semínka? Pokračujeme v odpovědích na všechny vaše otázky a bereme to od podlahy. | CHCI SE DOZVĚDĚT |
|
|
|
MLETÍ KÁVY | | Špatně namletá káva, tedy špatně zvolená hrubost, negativně ovlivní výslednou chuť nápoje. Káva pak může být příliš hořká nebo příliš kyselá; neznamená to ovšem, že zrna mají takto špatnou chuť, jen jste nezvolili správně pro danou přípravu. |
|
|
|
|