Dezert nebo snídaně - božské palačinky. A už žádné trhance!
Co je tajemství francouzské kuchyně? Máslo, máslo, máslo. A ocel. Díky této dvojce jsou francouzské crêpes nadýchané a tenounké jako vánek. A i přesto se netrhají a to nemusíte být žádný šéfkuchař. Ocelová pánev na palačinky je těžká, ale díky sníženému okraji se palačinky otáčejí jedna radost.
Pokud máte doma malých strávníků víc, zvažte lívanečník. Tři nebo čtyři kousky najednou = žádné slzičky, kdo dostane tu první. :-)