Živina Léto volá po poke bowlu

Dnes pro vás máme tip na super lehké a rychlé jídlo, na kterém si určitě smlsnete a zároveň vás příjemně zasytí. Poke bowl je vždy plný čerstvých ingrediencí, které si snadno připravíte s minimem vaření.

• Ingredience na 1 porci:
• 200 g jasmínová rýže
• 150 g Tofu nebo masa
• 3 lžíce Teriyaki glazé
• 100 g Kimchi
• 1 lžíce Cebolly
• 2 lžíce Sójovky na zakapání rýže
• čerstvá zelenina podle chuti (okurka, avokádo, mrkev)
• sezamová semínka na posypání

Postup:

Příprava rýže: Uvařte jasmínovou rýži podle návodu na obalu. Po uvaření ji zakapejte naší japonskou Sójovkou a promíchejte.
Příprava tofu nebo masa: Tofu nebo maso nakrájejte na kostky a smíchejte s naším Teriyaki glazé. Nechte chvíli marinovat, pokud máte čas. Poté kostky opečte do zlatova na pánvi.
Sestavení poke: Do misky dejte porci rýže, přidejte opečené tofu nebo maso, naše Kimchi, Cebollu a nakrájenou čerstvou zeleninu.
Dokončení: Vše můžete zakapat ještě trochou Sójovky a posypat sezamovými semínky.

A lehký letní oběd nebo večeře je hotová. Mňam. 😋