"Adrop.cz"

"Adrop.cz" Není nad tajemný dárek 🎁

Čtvrtek č. 434: Vlašský salát
Nejde ti e-mail přečíst?
Vlašský salát
Ahoj ma,

mám tu v souvislosti s cukrovím jednu předvánoční otázku.

Napadlo tě někdy, proč se vlašským ořechům říká vlašské?

Samotné slovo vlašský, dříve též vlaský, novodobě italský, pochopitelně souvisí s Itálií. Vlašské ořechy si svůj název zasloužily podle Italů, kteří jejich oblibu velmi ochotně šířili.

Vlašská mateřídouška se taky často objevuje v kuchyni, neboť je to název pro tymián.

Vlašský kopr se v naší kuchyni používá oproti tymiánu méně. Tohle pojmenování dostal fenykl, protože i ten se vydatně šířil z Itálie.

Vlašské účetnictví poprvé popsal vlašský mnich Luca Pacioli v roce 1494 a nejde o nic jiného než účetnictví podvojné. S vařením to až tak moc nesouvisí – snad až na to, že v angličtině výraz cooking the books znamená falšovat účetní záznamy.

Vlašské bubny – to jsou tympány, bubny ve tvaru kotle.

Vlašský ryzlink nemá s Itálií nic společného, své pojmenování dostal zřejmě v Německu, aby se dal odlišit od ryzlinku rýnského.

A vlašský salát? Co myslíš, jak to s ním je? Má původ v Itálii?

Odpověď najdeš v mém nejnovějším článku na blogu:
 
>>  Vlašský salát  <<

Nejzajímavější na tomto salátu však samozřejmě je, že se hodí jako příloha ke smažené rybě a má pověst večírkového oblíbence.

   Florentýna
 
Moje další recepty na Facebooku...
Moje další recepty na Facebooku...
...a na Instagramu
...a na Instagramu
Copyright © 2022 Kuchařka pro dceru a Jana Florentýna Zatloukalová
Tento e-mail ti byl zaslán proto, že jsi členem E-mailového klubu Kuchařky pro dceru.

Korespondenční adresa:
Mrs. Wolf s.r.o.
Petrská 9
Praha 1 110 00
Czech Republic

Pokud používáš adresář, zde je moje vizitka:


odhlásit z E-mailového klubu    změnit osobní údaje 

kara vyprodej reserved vyprodej dedoles slevový kupon sinsay vyprodej bon prix poštovné zdarma slevový kod dedoles slevovy kod decathlon vasky slevový kod planeo slevový kod lidl shop slevy lelosi slevovy kod slevový kupon dedoles lidl sleva 20 na vše slevovy kod lelosi darkovy poukaz zalando slevy lidl shop sleva lidl shop notino darkove sady bagind sleva hervis akce 2 1 cropp vyprodej Baťa slevový kód 25% honzovyletenky