Jídlo a radost: Kariérní web Zapoj se a příběhy z gastronomie – říjen 2023

Ambiente, známá skupina restaurací, otevírá dveře novým talentům. Jejich kariérní web Zapoj se ukazuje, co vše se za zástěrou skrývá – od práce šéfkuchaře až po učně. Tento newsletter přináší exkluzivní náhled do zákulisí gastronomie, kde hlavní roli hraje nadšení.

Dočtete se, jak si v Ambiente vybírají parťáky do týmu – od portugalského šéfkuchaře Dioga v Esce až po českého Martina Matyse, který už 20 let vede brazilskou kuchyni. Milan Tuhovčák z Pasta Frescy prozradí, jak být spokojený po 22 letech na jednom místě. Nechybí ani tipy na pečování o psychiku v gastronomii a recenze seriálu Medvěd.

Aktuální akce Ambiente sledujte na Nuslet.cz.