Datum vydání: 1. 6. 2023 - Newsletter No.427
Enotéka startuje novou sezonu

Milí přátelé znojemského vína,
tento týden bychom vás rádi pozvali do Enotéky znojemských vín, kde jsme kompletně obnovili nabídku 100 vín v hlavním degustačním prostoru.
Na pozicích 1 až 70 najdete novou sestavu Stálé expozice vín pro sezonu 2023-24. Jde o ucelený komplet 70 vín, které vás v aktuálních vzorcích provedou profilem Znojemské vinařské podoblasti. Ochutnáte klasické odrůdy, regionální novošlechtěnce, vína vyrobená netradičními technologiemi, ale i víno naturální, likérové, ledové nebo slámové.
V Tematické expozici najdete na pozicích 71 až 90 výběr dvaceti nově zatříděných vín VOC Znojmo ročníku 2022. Poslední automat v hlavním degustačním prostoru patří vínům od Malých vinařů.

Aktuálně ochutnáte na Enotéce 120 vzorků vín ze 41 vinařství ze Znojemska!

Užijte si víno za 100 Kč!

PINOT BLANC- jedna lahev za 140 Kč.
Při koupi celého kartonu, který obsahuje 6 lahví,
je cena jedné lahve pouze 100 Kč!

Jaký je náš Pinot Blanc z Letní kolekce? Vůni i chuti dominují typické burgundské tóny chlebovinky a zralých hrušek. Extraktivní a harmonické víno s dlouhou dochutí.

Novinky pro sezonu 2023-24:

• Malí vinaři
Řady našich partnerských vinařství se rozrostly o 10 nových, malých vinařství, jejichž pilotní vína můžete ochutnat na pozicích 91 až 100.

• Více informací o jednotlivých vínech
Na každé pozici ve vínomatech najdete QR kód, který vás ve vašem mobilním telefonu zavede na detail produktu, kde se dozvíte kompletní analytiku a popis vína.

• Degustační semafor
Vína ve Stálé expozici jsou řazena podle obsahu zbytkového cukru, tedy v klasickém degustačním pořadí. Orientaci ve 30 suchých vínech, pomůže tzv. degustační semafor, který napoví, zda se jedná o nekomplikované víno vhodné k zavínění, víno pro delší pití či mimořádné víno, vhodné na závěr degustace.

• Bublinky, mošt a regionální pochoutky
Na baru kavárny vám rádi nabídneme také Prosecco a Frizzante z vinařství LAHOFER. Pro děti nechybí čerstvý hroznový mošt. Nabídku občerstvení k vínu rozšířil výběr domácích sýrů z mlékárny Klíč v Božicích.

Do Znojma nejen za vínem

Tento víkend se můžete vydat za vínem na Dny otevřených sklepů do Šatova nebo v sobotu 3. 6. na Otevřené sklepy Horní Dunajovice. Vinařství LAHOFER hostí tuto sobotu koncert Vaša Patejdla, lístky budou dostupné i na místě!
Další tipy na červnové akce najdete na webu Znojemské besedy, které také děkujeme za krásné fotografie.

Pěkný den ze Znojma,

Kompletní nabídka vín ze Znojemské vinařské podoblasti na www.vinotrh.cz.