Milí přátelé znojemského vína,
s koncem teplých dnů se budou pomalu ke slovu vracet červená vína. Rádi bychom vás dnes upozornili na pár mimořádných červených vzorků, které přišly v mezičase do nabídky, a rozhodně by vám neměly uniknout. Můžete je ochutnat hned, ale také nechat dál ležet a zrát na lahvi. Červeným vínům to rozhodně sluší!
 

Jan Plaček, Cuvée ANAH 2021, ps, suché Cuvée Merlotu a Cabernet Cortis je favoritem manželky vinaře Jana Plačka Hanky (viz foto), a proto nese její "obrácené" jméno ANAH. OULEHLA, Merlot Reserva 2020, ps,suché Víno zrálo 16 měsíců na francouzském sudu barrique. Vrstevnatý buket tmavého lesního ovoce, v chuti tóny třešní, dřeva a čokolády. ŠPALEK, Pinot Noir BIO 2019, ps, suché V prodeji již déle, nyní nově v kurzu díky vítězství v kategorii červených vín na nominačním kole Národní soutěže vín pro Znojemsko. LAHOFER, Dornfelder 2022, ps, suché Novinka z vinařství LAHOFER přichází do prodeje spolu s dalším červeným vzorkem, kterým je Rulandské modré 2021, vzh. Martin Vajčner, Cuvée QvEvRi 2021, mzv, suché Naturální červené cuvée je vyrobeno z hroznů odrůdy Zweigeltrebe a Rulandské modré. Spontánně kvasilo a zrálo 12 měsíců společně se slupkami a třapinami ve znojemských terakotových nádobách.