Minulý týden se v německém Düsseldorfu opět konal jeden z největších profesionálních veletrhů vína na světě – Prowein. Dlouhých 6 let tam česká a moravská vína chyběla. To jinými slovy znamená to, že svět vlastně ani neví, že se u nás pěstuje a vyrábí víno.
Prezidentem svazu vinařů je už něco přes rok Martin Chlad, který si tohle velmi dobře uvědomuje a krůček po krůčku pracuje na tom, aby se tenhle narativ změnil. Jedním z těch kroků je, že Česká republika byla na letošním Proweinu. Naše vína se konečně opět otevírají světu. Více si můžete přečíst přímo na stránkách Národního vinařského centra.
Příjemné čtení a na zdraví
– Filip Bodlák
