Čtvrtek č. 440: Vepřové rillettes
Nejde ti e-mail přečíst?
Vepřové rillettes
ma,

co bych k dnešku řekla? Tak třeba toto:
 
Na Hromnice kalužky – budou jablka i hrušky.
Na Hromnice zimy polovice.
Na Hromnice musí skřivánek vrznout, i kdyby měl zmrznout.
Svítí-li slunce na Hromnice, bude zimy o šest neděl více.
Zelené Hromnice – bílé Velikonoce.

A hlavně a především: 
 
Na Hromnice o hodinu více.

Dne přibývá a noci ubývá a už je to znát. Ve skutečnosti se světlá část dne prodloužila od Vánoc ne o hodinu, ale dokonce o hodinu a dvacet minut.

Pořád však noční část převládá, pořád je dost času na dlouhé a pomalé věci, pořád je radost vařit tak, jako by na nějaké hodině navíc vůbec nesešlo.

Jako například v mém novém receptu:
 

Vypadá to jako vepřové maso zavařené ve skle, ale chutná to lépe a je to snědené mnohem dřív. Tam už naopak jde o minuty.

   Florentýna
Moje další recepty na Facebooku...
Moje další recepty na Facebooku...
...a na Instagramu
...a na Instagramu
Copyright © 2023 Kuchařka pro dceru a Jana Florentýna Zatloukalová
Tento e-mail ti byl zaslán proto, že jsi členem E-mailového klubu Kuchařky pro dceru.

Korespondenční adresa:
Mrs. Wolf s.r.o.
Petrská 9
Praha 1 110 00
Czech Republic



    změnit osobní údaje