ma,
co bych k dnešku řekla? Tak třeba toto:
Na Hromnice kalužky – budou jablka i hrušky.
Na Hromnice zimy polovice.
Na Hromnice musí skřivánek vrznout, i kdyby měl zmrznout.
Svítí-li slunce na Hromnice, bude zimy o šest neděl více.
Zelené Hromnice – bílé Velikonoce.
A hlavně a především:
Na Hromnice o hodinu více.
Dne přibývá a noci ubývá a už je to znát. Ve skutečnosti se světlá část dne prodloužila od Vánoc ne o hodinu, ale dokonce o hodinu a dvacet minut.
Pořád však noční část převládá, pořád je dost času na dlouhé a pomalé věci, pořád je radost vařit tak, jako by na nějaké hodině navíc vůbec nesešlo.
Jako například v mém novém receptu:
Vypadá to jako vepřové maso zavařené ve skle, ale chutná to lépe a je to snědené mnohem dřív. Tam už naopak jde o minuty.
Florentýna
|