Hezký poslední prázdninový čtvrtek, ma.
Asi neřeknu nic nového, ale mezi konzervami je velký rozdíl.
Jedna věc je vařit z konzervy, avšak druhá věc je být konzerva.
V extrémních případech se mohou obě konzervy sejít u jednoho stolu. Když se důkladně probere počasí ze včera, dnes i na zítra, co pak patří mezi další bezpečná témata konverzace? Je to domácí konzervace?
Snažím se, opravdu se snažím nebýt konzerva, ale přijde mi, že je to s věkem stále těžší. A stejně tak se snažím pouštět konzervované věci do kuchyně pouze tehdy, když to má opodstatnění. Nečekám od nich zázraky, jenom časovou a finanční úsporu. Například kupované konzervované luštěniny mi dávají velký smysl nejen o prázdninách, ale i v dobách úspornosti.
Doufám, že o mém dnešním receptu nebude snadné říct, že je to recept z konzervy od jedné konzervy:
Třeba ti po prázdninovém výletním vaření ještě jedna nevyužitá konzerva fazolí zbyla, a tak se tohle chilli bude hodit jako snadná a účinná obrana proti letnímu hladu.
Florentýna
PS. Všechno se zdražuje a stoupá na ceně. Bohužel velmi razantně rostou i ceny papíru. Mým knížkám se už zdražování taky nevyhne a od 1. září budou platit nové ceny. Pokud máš na nějakou moji kuchařku zálusk, zbývá už jen poslední týden, kdy ji lze koupit za původní cenu – ať už u knihkupců, nebo u mě v e-shopu.
|
