ma,
trochu se udělalo teplo, že? A taky se před pár dny udělalo astronomické léto. Říkám si, že je to docela pěkná upoutávka na nadcházející prázdniny.
Koluje legenda, že horké letní dny nepřejí pečení v troubě. Proč si doma přitápět, když okny jde dovnitř tepla dost?
Za jistých okolností však nemusí být žhavé dny překážkou pro rozpálenou troubu. Jaké okolnosti to jsou, o tom píšu v novém článku na blogu.
Trouba zapnutá na 230 stupňů je totiž pro můj recept zásadní předpoklad úspěchu:
Ale pokud tě už jen z té představy polévá horko, klidně si ho odlož na jindy.
Jsou věci, které sezóně nepodléhají, a tento salát ze sladkých pečených brambor je jednou z nich.
Takové věčné léto na talíři, dalo by se říct.
Florentýna
|