|
Dobrý den,
talentovaná a cílevědomá, taková je mladá kuchařka Kristína Nemčková. V jednadvaceti letech má za sebou výhru v soutěži MasterChef Česko i studium na prestižní gastronomické škole v Londýně. Ve svém nabitém programu Kristína stihla ve spolupráci s Fabini vytvořit vlastní sadu nádobí „Made by Kristína“ a našla si čas i na rozhovor s námi.
Proč podnikla cestu do Asie? Jakou restauraci nevynechá, když se vrací do Česka a co ji na české gastro scéně právě teď zaujalo? Co si myslí o tlaku na výkon v prostředí profesionální kuchyně a jaká jsou její gastronomická guilty pleasures? To a mnoho dalšího se dozvíte v rozhovoru na našem blogu.
|
