Ahoj Mo,

tak Valentýn je za náma, ale u nás byl pouze ve znamení velkého kuchtění, protože jsem se vrhla na starou českou klasiku ve fitness kabátu, kterou jsem ovšem nikdy nedělala. I když to byla fuška, Danny se olizuje ještě teď (samozřejmě jsem mu to vytunila osmaženou cibulkou). Z nadpisu už asi víš, o co se jedná, takže v dnešních receptech využiješ právě zelí jakéhokoliv druhu (bílé, červené, kysané nebo čerstvé) a brambory a na sladké recepty se ti bude hodit kefír a banány.

Fitness recepty na tento týden

Fitness plněné bramborové knedlíky

Jsi v redukci a sbíhají se ti sliny na nějakou českou dobrotu, třeba plněné bramborové knedlíky se zelím? Mám řešení! Standardně jsou bramborové knedlíky plněné uzeným masem a přelité cibulkou opraženou na sádle, což je zbytečně tučné, takže jsem uzené nahradila libovým hovězím mletým masem a smaženou cibulku úplně vypustila. Bílkoviny jsem navýšila i v těstě, a to výměnou části brambor za řecký jogurt, a vlákninu přidáním celozrnné mouky, takže jsou ještě sytější a bude ti stačit menší množství. Dej si je s výborným zdravým dušeným zelím nebo špenátem a budeš se oblizovat až za ušima! I když je s nima docela dost práce, rozhodně stojí za to.

1. Snídaně / Svačina

Fitness sušenky á la Bebe Dobré ráno

2. Oběd / Večeře

Fitness plněné bramborové knedlíky

3. Příloha

Zdravé dušené zelí

4. Moučník nejen na víkend

Fitness kefírová bábovka

Poškozuje dieta metabolismus?

Kolikrát už jsi slyšela větu „mám zpomalený metabolismus a nemůžu kvůli tomu zhubnout“? To je otázka, kterou si klade většina tzv. „věčných dietářů“ chycených v kolotoči neudržitelných a extrémních diet. Existuje ale opravdu něco jako zpomalený nebo poškozený metabolismus po dietě? Tato myšlenka je založena na tom, že pokud dlouho přijímáme málo energie a jsme tedy v tzv. kalorickém deficitu, začne se tělo na tento nízký příjem adaptovat, protože očekává „hladomor“, respektive období nedostatku a zpomalí se náš bazální/klidový metabolismus nad rámec úbytku hmotnosti. Nicméně studie jasně ukazují, že to není pravda. Podrobněji tyto studie rozebírají kluci z Institutu moderní výživy .

V 60 letech je v nejlepší formě

Už 20 let působí jako osobní trenérka a předtím ji živilo fitness. Své zdraví začala brát vážně po narození prvního syna v roce 1989. Tehdy si totiž uvědomila, že na tom závisí i jeho zdraví. Začala cvičit podle kazet herečky Jane Fondy a později přesedlala na silové tréninky. Britka Jacqueline Hooton je v 60 letech silnější než kdy dřív a ráda by ženám nad 50 dokázala, že věk je jen číslo. Věří, že „lékem“ proti stárnutí je právě posilování. Tvrdí, že čím dříve začneš, tím lépe. Nikdy není pozdě. A já si to myslím taky. Na její formu se můžou mrknout v galerii na .

Máš nějaký dotaz nebo problém, na který chceš znát názor? Napiš mi na olga@bajolafit.cz ;)

Střípky ze soukromí

  1. Naše rajská zahrada - Předminulý rok si Danny koupil květináč s cherry rajčatama, že bude zahradničit na balkóně. :D Z jednoho květináče se pokusil udělat nějaké odnože, ty se ale víceméně moc neuchytily, až na jednu, která vyrostla kdesi úplně v zapomnění ve stínu i bez zalívání, ani nevíme jak. Tato jediná to pak nějak přežila i přes zimu, přičemž jsme ji strčili do bytu. No a dnes máme z této odnože na balkóně už další 3. Nejsou zrovna nejmenší, takže do bytu už se nevlezou, ale kupodivu zatím přežívají i venku. Naštěstí tu nemrzne, zato tady posledních několik týdnů dost prší, někdy i nepřetržitě několik dní vkuse, což se jim taky nelíbí, tak jsem zvědavá, jestli to zmáknou do léta. Ale pravidelně sbíráme úrodu, protože pořád občas svítí slunko, tak se tam jednou za čas něco sesbírat dá a musím říct, že ta chuť je opravdu mnohem lepší než z obchodu.
  2. Zpět na Titanic - Pamatuješ, jak jsme byli před Vánocema na výstavě Titanic v Los Angeles? Dala jsem konečně fotky a videa na Instagram, tak kdyby tě zajímalo, jak to tam vypadalo, můžeš mrknout tady. Scrollováním doprava zobrazíš videa.
  3. Jungle - Dnes mám tip na trošku drsnější film s Danielem Redcliffem, hlavním představitelem Harryho Pottera, který už ale poměrně povyrostl. Dostává se společně s několika kamarády do amazonského pralesa, kde se ale ztratí a pak se snaží nejen přežít, ale hlavně dostat do civilizace, což se jeví jako nadlidský úkol. Začátek je slabší, možná proto to nemá na ČSFD až tak vysoké hodnocení, ale jakmile se ztratí, tak to začíná být zajímavé. V češtině se to jmenuje Ztracen v džungli.

Myšlenka týdne

"Nepřestávej! To už dělá spousta lidí."

Ztrátě špeků zdar ;)

Olga
BAJOLA ✌ Fit bez diet

Foto Bajola

Toto je obchodní sdělení. Odesílatelem je Olga Bajková Brown, Teličkova 6, Přerov, IČ: 75959844. Tuto zprávu dostáváš, protože ses přihlásil/a k odběru informací nebo jsi zakoupil/a můj produkt na webu www.bajolafit.cz anebo jsi udělalil/a souhlas v rámci soutěže. Pokud už ode mě nechceš dostávat žádné e-maily a informace, odepiš na tento e-mail a uveď "odhlásit".