Ahoj Mo,

tak se konečně po čtrnáctidenní odmlce opět hlásím! Nejdřív jsem nestihla Fitnessník poslat, protože jsem řešila první rozesílku tištěných kuchařek a do toho odlítala zpátky do USA, a hned 2 dny po návratu jsem pro změnu onemocněla. Nebyla jsem nemocná spoustu let, takže i když jsem měla "jen" teplotu, bolest svalů a v krku, tak mě to odrovnalo víc než na týden a ještě nejsem 100% fit. Ale jsem ráda, že mě to nezastihlo ještě v Česku, protože bych nestihla všechno, co bylo potřeba. Retrospektivně se ještě budu ke všemu vracet. Tak a jdeme na recepty:

Fitness recepty na tento týden

Honzovy buchty v plně celozrnné verzi byly před pár lety můj úplně první recept z kynutého těsta a napoprvé se mi nepovedly, protože jsem těsto nechala kynout přes noc a zkyslo. Druhý pokus už byl o hodně úspěšnější, kdy jsem použila jen polovinu celozrnné mouky a prosála ji. Od té doby už jsem toho pak upekla z kynutého těsta hodně a naučila se s ním poměrně dobře zacházet. Přestože jsem do těsta přidala jenom trošku řepkového oleje, nejsou tyto fitness buchty díky kynutí a tvarohu vůbec suché a chutnají jak originál!

1.	Snídaně/Svačina Fitness pomazánka z červené řepy
2.	Oběd / Večeře Fitness segedínský guláš
3.	Mlska na víkend Fitness Honzovy buchty

Křest kuchařky

Křest mojí nové tištěné kuchařky FIT BEZ DIET jsem původně neměla v plánu žádný, ale na poslední chvíli jsem si to rozmyslela a ještě těsně před odletem narychlo zogranizovala malý neveřejný křest s mýma 3 kamarádkama. Trošku oříšek bylo najít vhodné místo, ale to se mi velkou náhodou podařilo, když jsem zjišťovala, jestli mají volný salónek v mojí oblíbené restauraci Lobster v Šantovce v Olomouci. Salónek volný nebyl, ale díky jejich webu jsem si všimla, že mají hned vedle další nový podnik, a to bistro Helen, kde to vypadá fakt krásně a měli tam volnou rohovou sedačku. Navíc tam dělají zdravější občerstvení, takže nám připravili moc dobré chlebíčky a cheesecake ve skleničce. Knížku jsme pokřtily a od holek jsem ještě dostala nečekaný dárek v podobě trofeje, která mi už stojí v kuchyni na poličce. :D Foto z křestu najdeš na a video z křestu na . Jinak na Facebook jsem dala i foto ze Zlína z podepisování kuchařek, a to najdeš .

Soutěž o nákup zdravé výživy a oblečení v celkové hodnotě 4 500 Kč

Od prvního listopadu běží nová soutěž. Napostuj na sociální sítě libovolný příspěvek s mojí tištěnou kuchařkou Fit bez diet a vyhraj nákup v oblíbeném e-shopu se sportovní a zdravou výživou Aktin.cz v hodnotě 3 x 1 500 Kč dle vlastního výběru. Vybírat můžeš z celého sortimentu vč. oblečení. Hodit se ti určitě budou například sladidla, mouky, proteinový prášek, proteinové tyčinky, ořechová másla nebo ořechy. Budou 3 výherci (jeden vylosován, jeden vybrán mnou a jeden s největším počtem lajků) a zapojit se můžeš na Instagramu i Facebooku. Může se jednat o fotku, video, stories nebo reels a na fotce či videu musí být vidět obálka knihy, nicméně celkové pojetí je zcela na tobě. Můžeš knihu jen vyfotit, nebo jí můžeš zalistovat, můžeš se vyfotit s ní nebo ji třeba můžeš postavit k jídlu, které jsi z knihy uvařila, nebo ji zrecenzovat. Nakonec mě nezapomeň označit.

Kauza Kuchařová

Tak a jenom tady člověk chvilku není a hned se vyrojí další kauza. :D Tentokrát je do ní zapletená bývalá Miss ČR Taťána Kuchařová, která začala propagovat zelené potraviny. No na tom by nebylo nic až tak zařážejícího, až na to, že se opět jedná o předražené produkty prodávané přes multilevel marketing (MLM) a hlásající, že se po nich hubne. Paradoxem je, že mě s těmito nesmysly oslovili taky a to přesně stejný člověk, který do toho navezl Taťánu. Popravdě nechápu, proč se k tomu zrovna ona snížila, asi jí něco spadlo na hlavu, nicméně aby sis udělala kompletní obrázek, doporučuju si to přečíst celé od začátku, protože kluci z Institutu moderní výživy to zase pěkně rozpitvali a nenechali kámen na kameni. Přečíst článek

Střípky ze soukromí

1. Dannyho rodiče v Praze - Týden po Dannym přiletěli do Prahy Dannyho rodiče. První restaurace, kde jsem je vzala, byla Mincovna na Staromáku a musím říct, že to byl velký přešlap. Typický český jídla tam mají nějak upravený do jiné podoby, takže to vůbec nechutnalo tak, jak má. Takže Mincovnu nedoporučuju. Dobré jídlo není ani hned před Orlojem v restauraci U Prince a vlastně za celou tu dobu jejich pobytu jsem nedokázala trefit restauraci s wow českým jídlem. V Café Imperial nebylo bohužel volno. Ale aspoň měli dobrý burčák na Václaváku, to v Americe vůbec neexistuje a navíc se v Americe nesmí konzumovat alkohol na veřejnosti, vůbec, takže byli takoví trošku vyjančení, jestli s tím můžou stát na náměstí. :D
2. Věž na hradě - Na hrad jsme šli až úplně poslední den, protože zrovna jak na sviňu během celého pobytu Dannyho rodičů byl v Praze summit a zavřeli kompletně hrad. Jsem myslela, že mě klepne, když jsem na to náhodou došla. Naštěstí si mohli pobyt o 1 den protáhnout, protože z Prahy letěli do Florencie, jinak by hrad ani neviděli! Takže na hrad jsme šli až poslední den a šli jsme zezadu, abysme nemuseli lézt směrem tam do kopce, protože tchán má 73 a nemohli jsme s ním moc trajdat. Gól ale byl, když jsme došli před chrám sv. Víta a já jsem si poprvé v životě všimla, že je tam věž, která má 280 schodů. Nikdy jsem tam nebyla. Tchán nejdřív říkal, že nejde, ale když mi řekli, že to je celé tak na 15 minut, tak si to rozmyslel a že teda půjde. No to jsem ani já netušila, jak to bude náročný, protože to je strašně úzká klaustrofobická věž s točeným schodištěm, takže už asi po půl minutě se mi začala točit hlava, kromě toho, že už jsem začala být zadýchaná. :D A do toho chodí lidi zpátky doprotivky, takže se furt musíš někomu vyhýbat. Bylo to nekonečný a nějak nechápu, že jsme se tam nakonec všichni vyškrábali, hlavně tchán, moc jsem nevěřila, že to fakt vyjde, šel poslední a jazyk měl až na vestě. :D To jsme měli teda všichni, ale on obzvlášť. Není to brnkačka ani pro trénovanýho člověka, nicméně doporučuju si to určitě aspoň jednou zkusit vyjít.
3. Michelinská restaurace - V Praze jsou 2 restaurace, které získaly Michelinskou hvězdu, a tchýně chtěla aspoň do jedné jít. Moje první volba byla restaurace Field, kterou vlastní porotce z Masterchefa Radek Kašpárek, jenže tam bylo beznadějně obsazeno. Takže jsme museli jít do té druhé, která se jmenuje La Degustation. Byla to moje první návštěva Michelinské restaurace, nicméně ve stejném stylu je pojatá i restaurace Entree v Olomouci dalšího porotce z Masterchefa Přemka Forejta a tam jsem byla 3x, takže zhruba jsem si dokázala představit, jak to asi bude probíhat. Postupně se servírují maličké porce netypických jídel a většinou u nich není žádná příloha. Pokud člověk něco takového zažije poprvé a ještě v restauraci, která má fakt wow interiér, což je například to Entree v Olomouci, tak je to opravdu zážitek. Ale protože už jsem něco takového zažila, tak mě to nijak neuchvátilo, interiér tam totiž nebyl nic úchvatného. Pořád je pro mě v Praze gastronomicky na prvním místě Cafe Imperial. Navíc učet pro 4 lidi byl opravdu astronomický, takže La Degustation poprvé a naposled.

Trocha motivace na tento týden

"Postupuj podle plánu a ne podle nálady!"

Ztrátě špeků zdar ;)

Olga
BAJOLA ✌ Fit bez diet

Toto je obchodní sdělení. Odesílatelem je Olga Bajková Brown, Teličkova 6, Přerov, IČ: 75959844. Tuto zprávu dostáváš, protože ses přihlásil/a k odběru informací nebo jsi zakoupil/a můj produkt na webu www.bajolafit.cz anebo jsi udělalil/a souhlas v rámci soutěže. Pokud už ode mě nechceš dostávat žádné info, můžeš se z odběru .