Ahoj Mo,

dnešní Fitnessník jsem odeslala včas jenom úplným zázrakem, protože neuvěříš, co se mi zase stalo! A zachránil mě internet, nejlepší vynález na světě hned po elektřině. A ještě mám jednu důležitou výzvu. Nejdřív ale jdeme na recepty:

Fitness recepty na tento týden

Vaječné bílky jsou zdrojem vůbec nejkvalitnějších bílkovin se zastoupením všech aminokyselin. Žloutky jsou zase zdrojem nejen bílkovin a tuků, ale i vitamínů a minerálů, např. B6, B12, železa, fosforu a zinku. Není třeba se bát cholesterolu, který žloutek také obsahuje, jelikož nemění poměr „dobrého“ a „špatného“ cholesterolu v krvi. Proto vejce hrají ve fitness stravě zásadní roli a jsou oblíbená hlavně na snídani v různých úpravách. Skvělou rychlovkou, kterou zvládnou i méně zdatní kuchaři, je vaječná omeleta se sýrem, u které jsem dosáhla super nadýchanosti díky vyšlehání bílku do sněhu.

1.	Snídaně/Svačina Fitness nadýchaná vaječná omeleta
2.	Oběd / Večeře Fitness burger
3.	Zákusek na víkend Fitness žloutkový řez recept z e-kuchařky Fitness domácí cukrárna

Vymysli název mojí tištěné kuchařky a dostaneš ji zdarma!

Minule jsem prozradila téma tištěné kuchařky – fitness recepty na celý den, ze kterých budou sestavené vzorové jídelníčky na hubnutí + vzdělávací sekce o výživě formou infografik. Dnes chci ještě rozebrat, co přesněji v kuchařce bude a jak bude koncipovaná technicky a taky tě vyzvat k podílení se na názvu. Recepty budou rozdělené na snídaně sladké a slané, s rychlou přípravou a s přípravou předem, hlavní recepty sladké a sladké (ty ještě rozdělené podle typu masa a bezmasé), svačiny sladké a slané, dezerty, pomazánky, dipy a omáčky, pečivo, přílohy a přílohové saláty. Každý recept bude mít samozřejmě vypočítané nutriční hodnoty, ale oproti webu budou v kcal i KJ a navíc bude uvedená i vláknina a údaje budou na celou várku, porci i na 100 g. Protože tam bude poměrně hodně receptů, už se tam nevejdou fotopostupy, nicméně jsem je vyřešila pomocí QR kódů. Namíříš foťák telefonu na kód a otevře se ti recept na webu, kde bude fotopostup. U každého receptu budou linky na poznámky a kniha bude mít speciální pevnou flexo vazbu, která drží dobře otevřená. Celkem bude v knize 300 stran a abych zachovala formát fotek stejný jako na webu a vůbec celý můj grafický koncept, který je už i v e-kuchařkách, bude rozměr knížky čtvercový, a to 210x210mm. Kuchařce jsem vymyslela název vč. podtitulu, ale nejsem si jistá, jestli je to to pravé ořechové a jestli to není moc prvoplánové, a proto vyhlašuju výzvu! Pokud tě napadne název, který by téma kuchařky a celé řešení vystihoval, a já ho finálně použiju, dostaneš kuchařku zdarma! I když tím asi ovlivním tvoje myšlenkové pochody, musím prozradit, co jsem vymyslela já. Takže můj prozatimní název je "Víc než jen fitness kuchařka" a podtitulek "Vysokoproteinové jídelníčky pro sexy postavu bez diet a hladovění". Budu opravdu ráda, když zapojíš všechny svoje závity a pokusíš se přijít na něco dalšího, případně pokud tě nic nenapadne, tak alespoň názor, jak se ti můj název pozdává nebo nepozdává. Předem díky za reakci a ještě jednou připomínám, že pokud bych tvůj název vybrala, získáš kuchařku gratis. ;)

Otázky a odpovědi -> Musím se vzdát slazených limonád?

„Co si myslíš o jemně perlivých ochucených limonád? Já miluju Dobrou vodu s příchutí pomeranč. Škodí ten nápoj nějak na hubnutí?“

Záleží, čím jsou ty limonády oslazené. Pokud jsou tam kalorie, tak doporučuju tzv. „napít svoje kalorie“, protože je dokážeš vypít za pár sekund a nijak tě nezasytí. Když se podívám přímo na tu Dobrou vodu, tak ve složení máme: minerální voda, cukr, oxid uhličitý, přírodní aroma pomeranč, aroma, kyselina citronová. Ve 100 ml je 20 kcal a 5 g cukru. Celá flaška má 1,5 litru. Takže pokud ji vypiješ celou, tak to máš 300 kcal a 75 g cukru. To je skoro jedno normální jídlo a toho cukru není málo. Jinak v tom složení je relativně vše ok, ale to aroma, které nemá přívlastek přírodní, bude něco umělého (co přesně, nevíme). Pokud máš ráda pomeranč, dej si ho čerstvý, celý. Sníš jeden a budeš zaplněná, protože je tam kromě jiného vláknina. Pokud nedokážeš bez sladkého pití žít a zároveň chceš hubnout, pak bych doporučovala dát si denně jenom trošku anebo si ochutit vodu nějakým ochucovadlem bez kalorií, např. flavdrops. Vyrábí se různé příchutě vč. ovocných.

Máš taky nějaký dotaz nebo problém, na který chceš znát názor? Napiš mi na olga@bajolafit.cz ;)

Střípky ze soukromí

1. Dort a kytka pro ségru - Ségra bude mít za týden čtyřicet, takže jsem musela vymyslet, kde objednat dort a kytku, protože ona nemůže dostat samozřejmě nic obyčejnýho! Podařilo se mi díky Instagramu vypátrat Američanku, u které nechala udělat dort ona na moju svatbu, a i květinářství, kde objednala kytku na moje čtyřicetiny, protože jsem si schovala tu krabicu, ve které to bylo a je na ní logo, takže obojí jsem vypátrala, akorát že květinářství je kus za LA, takže to bude znamenat hodinu a půl výlet + zpět. No nicméně nikde tady okolo tak pěkný kytky nedělají a i když by to jedno květinářství udělalo, tak za to chcou 2x tolik (= 500 dolarů!), takže se vyplatí tam zajet. Dort jsem objednala bez jakýchkoliv horních ozdob a budu to sama dozdobovat živýma kvítkama a dekoracema, tak uvidíme, co z toho vznikne. Ještě musím zajistit balónky, ale na to je tady naštěstí obchod, kde je mají a nafukujou heliem (Party City).
2. Vertigo - Začínají se mi dít opravdu divný zdravotní problémy a je mi jasný, že to celý souvisí hlavně s tištěnou kuchařkou, na který mám deadline a bojím se, že to nestihnu. Nedávno to byl průjem, pak divnej unavenej stav, jak kdyby na mě něco lezlo, ale co se mi ale stalo předvčery, tak to jako snad ani není možný. Měli jsme tu na hlídání zase pejska od Dannyho rodičů a vždycky, když tu je, tak se moc nevyspíme. To je kromě stresu další faktor. Tu noc mě vzbudila asi ve čtyři ráno a pak jsem minimálně hodinu nespala a k ránu v polospánku se přetočila docela rychle z pravé strany na levou a najednou se mi šíleně zatočila hlava, ale fakt šíleně. Vleže! Vstala jsem a šla na záchod a zase závrať. Myslela jsem, že jsem dehydrovaná, že musím něco zajíst a že je moc horko, tak jsem hned začala pit, otevřela okna a pustila klimatizaci a cosi snědla, lehla si, ale furt jsem měla divnej stav. Bála jsem se, že omdlím. Danny se mnou zůstal ještě tak hodinu doma, pak se to začalo lepšit, tak odešel. Trochu jsem se prospala a vstala, ale furt jsem se cítila jaksi divně až do večera. Ale už to bylo lepší. Usla jsem a doufala, že ráno už to bude dobrý. Nejdřív se zdálo, že jo, ale jenom co Danny odešel, tak se mi zase začala motat hlava a začala jsem i jaksi rozmazaně vidět. Pak jsem vypozorovala, že je to horší, když zakloním hlavu nebo ji otočím do nějaké strany a úplně nejhorší, když jsem si rovně lehla. Samozřejmě jsem googlovala jak o život, první jsem si myslela, že to bylo nízkým cukrem v krvi, pak že jsem se zase předávkovala nějakým vitamínem, pak že to musí být od krční páteře, až jsem nakonec vygooglovala asi tu hlavní příčinu - problém se středním uchem. Jmenuje se to benigní paroxysmální polohové vertigo (BPPV) a je to způsobené poruchou ve středním uchu, kdy se jakýsi krystal dostane do trubice, do které nepatří a mozek si pak myslí, že je tělo v pohybu, i když není. Začala jsem hledat řešení a našla jsem manévr, kterým se ty krystaly dají dostat tam, kam patří. Jmenuje se to Epleyho manévr a na Youtube je na to několik návodů. Nikdy v životě by mě nenapadlo, že nějaké vertigo existuje a hlavně že se to dá spravit souborem určitých poloh na posteli. Takže jsem podle návodu nejdřív detekovala, které ucho mám to pošramocené, jenom, co jsem to zkoušela, tak mi bylo jasný, že opravdu to vertigo mám. Jakmile sebou totiž začneš točit vleže, tak to je závrať jak na kolotoči, aj jsem se bála, abych nehodila šavlu. Celý ten manévr jsem pak udělala až s Dannym, až dosel z práce, a teď musím být 24 hodin ve vertikální poloze, aby se ten krystal nedostal zase zpátky, kam nemá. Takže jsem spala s hlavou podloženou polštářame skoro vsedě a teď musím ještě pár hodin čekat, než se znova zkusím položit, ale celkově už se mi to zdá lepší. Někomu to prý pomůže hned napoprvé a někdo to musí zopakovat víckrát. No jako totální psycho a sci-fi, kde by mě napadlo, že si něco takovýho můžu přivodit přetočením se v posteli. Ale jako není to fakt žádná sranda, vůbec nemůžeš fungovat, protože se ti buď točí hlava anebo se nemůžeš soustředit a pracovat. Znáš tento problém? Nebo se ti to dokonce někdy stalo? Stres je fakt sviňa!

Trocha motivace na tento týden

„Nečekej! Ten pravý čas nikdy nepřijde.“ - Napoleon Hill

Ztrátě špeků zdar ;)

Olga
BAJOLA ✌ Fit bez diet

Toto je obchodní sdělení. Odesílatelem je Olga Bajková Brown, Teličkova 6, Přerov, IČ: 75959844. Tuto zprávu dostáváš, protože ses přihlásil/a k odběru informací nebo jsi zakoupil/a můj produkt na webu www.bajolafit.cz anebo jsi udělalil/a souhlas v rámci soutěže. Pokud už ode mě nechceš dostávat žádné info, můžeš se z odběru .