A pánská jízda podle kuchaře Pavaly  ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌
Jídlo a radost logo
uvod
Předpověď hlásí:
 
že v následujících dnech s největší pravděpodobností roztopíte gril. Pro maso zamiřte do řeznictví Naše maso a do Kantýny, pro víno do vinotéky Vin de Marie a pro pivo z plechu i lahví do Pultu.
srdicka
 Pro nováčky i pokročilé
Pinzeta, teploměr, ostrý nůž, kvalitní sůl a pepř, mašlovačka a dobrá společnost se vám budou hodit, až budete stát nad uhlíky zářícím grilem. Vhod přijdou také rady, jak naložit které maso, jaké přílohy k němu podávat a čím grilovačku zapíjet.
Vyberu si podle chuti
mas-atlast
 
 Ryby na grilu
 
Na gril se hodí dravci (sumec, pstruh, okoun, jeseter, siven a candát) i někteří býložravci (třeba kapr nebo amur). Ryby na grilu vyžadují hodně soli, málo koření a nízkou teplotu.
 
Jak se grilují ryby
 
 
pavala1
 
Pokud právě pořádáte rozlučku pro svého kamaráda nebo kamarádku a za zábavou míříte do hlavního města, budou se vám hodit tipy autora a kuchaře Marka Pavaly.
 
 
Přejeme vám dobrou chuť
facebook
instagram
Tento e-mail byl odeslán na adresu .
Odesílatelem je Jídlo a radost, jidloaradost@ambi.cz.